martes, 28 de enero de 2014

EL HUERTO ECOLOGICO

Es una actividad muy entretenida. Tenemos la oportunidad de poder cultivar una parcela de la finca Altamira , que nos cedió el ayuntamiento de Santander. Obtenemos una cosecha de buena calidad, ya que el huerto es ecológico y sostenible. Así disfrutamos de productos directamente del huerto a la cocina. Además de cambiar de actividad, al final ,el trabajo compensa el esfuerzo y se pasa el tiempo volando.

Hay muchos "enemigos" en el huerto , como : gusanos, babosas y caracoles; a los que combatimos con cerveza y otros trucos que vamos aprendiendo.

Siempre está lleno de hortalizas , plantas aromáticas , verduras etc. Este año los tomates han salido más tarde por culpa del mal tiempo, han tardado mucho en madurar.

En verano, sobre todo cuando hace buen tiempo, nos tenemos que dar crema para el sol, también hay que llevar unas botas viejas para poder trabajar. Y aparte de nuestra parcela hay otras muchas
así que trabajamos compartiendo trucos con otra gente.

Queda inaugurada esta sección, en la que regularmente os contaremos cómo va nuestro proyecto.


Firmado; Hortelanos en acción.

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