martes, 3 de junio de 2014

EL MOUSSE DE LIMÓN.

Buenos días, os vamos a presentar lo que hicimos el último día de cocina.

La semana pasada teníamos yoghures por caducar en poco tiempo , así que como estamos en crisis, ideamos un plato para usar el  yoghurt, previa búsqueda en internet.

Para ello usamos, además de los yoghures, ralladura de limón (estrenamos la picadora), zumo de limón y leche condensada.

El proceso fue el siguiente. Fue muy fácil. Picamos el limón , juntamos todo, lo batimos con la varilla  y después se enfrío.

Una vez frío, lo sacamos y lo comimos.Aquí está la prueba : 






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